ร้านสะดวกซักใช้แก๊สหรือไฟฟ้าดี ต่างกันตรงไหน

ต้นทุนพลังงานต่อรอบ ต่างกันแค่ไหน

การอบผ้าคือขั้นตอนที่กินพลังงานเกือบทั้งหมดของร้านสะดวกซัก การซักใช้ไฟหลักในการหมุนถังและปั๊มน้ำ แต่การอบต้องสร้างความร้อนต่อเนื่องหลายสิบนาที ต้นทุนต่อหน่วยความร้อนจึงเป็นตัวชี้ขาดกำไรของร้าน ไม่ใช่ตัวเลขค่าไฟรวมเพียงอย่างเดียว

ในด้านนี้ระบบแก๊สได้เปรียบชัดเจน แคตตาล็อกของผู้ผลิตเครื่อง COMBO ระบุอัตราการใช้แก๊สไว้ที่ราว 0.5–0.8 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ขึ้นกับขนาดเครื่อง ขณะที่ฝั่งไฟฟ้า ผู้รับติดตั้งร้านสะดวกซักที่ระบุว่าติดตั้งมาแล้วกว่า 100 ร้าน ให้ตัวเลขว่าเครื่องอบไฟฟ้าใช้ไฟราว 15–25 หน่วยต่อรอบ และค่าไฟของร้านขนาดกลางที่ใช้เครื่องอบไฟฟ้าอาจอยู่ที่ราว 30,000–80,000 บาทต่อเดือน

เทียบกับโครงสร้างต้นทุนที่ผู้ประกอบการซึ่งใช้เครื่องอบแก๊สเผยแพร่ไว้ คือค่าไฟ 6,000–12,000 บาท บวกค่าแก๊ส 7,000–15,000 บาทต่อเดือน รวมแล้วยังต่ำกว่าช่วงบนของร้านที่อบด้วยไฟฟ้าอย่างเห็นได้ชัด

นี่คือเหตุผลที่ TOKIWASH ติดตั้งเครื่อง COMBO แบบใช้แก๊สในฝั่งอบเป็นมาตรฐาน เราเลือกจากต้นทุนต่อรอบ ไม่ได้เลือกเพราะติดตั้งง่ายกว่า และเราจะไม่บอกว่าระบบแก๊สไม่มีข้อแลกเปลี่ยน เพราะมันมี และอยู่ในหัวข้อถัดไป

ระบบแก๊สแลกมาด้วยอะไรบ้าง

• พื้นที่สำหรับวางถังหรือห้องแก๊ส ซึ่งเป็นพื้นที่ที่ไม่ได้สร้างรายได้ และมีผลมากกับร้านที่พื้นที่จำกัด
• ขั้นตอนขออนุญาตและการตรวจสอบที่เกี่ยวข้องกับการใช้ก๊าซในอาคาร ซึ่งเพิ่มเวลาก่อนเปิดร้าน และต่างกันไปตามข้อบัญญัติของท้องถิ่น
• การตรวจสอบและบำรุงรักษาระบบท่อและจุดต่อ เป็นงานที่ต้องทำต่อเนื่องตลอดอายุร้าน ไม่ใช่งานติดตั้งครั้งเดียวจบ
• ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยที่ต้องบริหาร มีกรณีที่ถูกอ้างอิงในวงการบ่อยที่สุดคือเหตุระเบิดจากแก๊สสะสมในร้านสะดวกซักแห่งหนึ่งเมื่อปี 2561 หลังเปิดได้เพียง 3 วัน มีผู้บาดเจ็บ 9 ราย
• ความผันผวนของราคาแก๊สและค่าขนส่ง ในปี 2569 มีรายงานว่าผู้จำหน่ายบางรายเริ่มเก็บค่าขนส่งเพิ่มต่อถัง จากเดิมที่ไม่เคยเก็บ

ข้อแลกเปลี่ยนเหล่านี้บริหารได้ด้วยการติดตั้งที่ถูกต้องและการตรวจสอบตามรอบ แต่ต้องรู้ตั้งแต่ก่อนเลือกทำเล เพราะบางอาคารและบางพื้นที่เช่าไม่อนุญาตให้ติดตั้งระบบแก๊สเลย ซึ่งเป็นข้อมูลที่ควรถามเจ้าของอาคารก่อนวางมัดจำ

แล้วเมื่อไหร่ที่ควรเลือกเครื่องอบไฟฟ้า

ระบบไฟฟ้าไม่ได้ด้อยกว่าเสมอไป มีสามสถานการณ์ที่ควรเลือกไฟฟ้าแม้ต้นทุนต่อรอบจะสูงกว่า

• อาคารหรือสัญญาเช่าไม่อนุญาตให้ใช้แก๊ส ซึ่งพบบ่อยในห้างสรรพสินค้า อาคารสำนักงาน และคอนโดมิเนียม
• พื้นที่จำกัดจนกันห้องแก๊สไม่ได้ หรือกันแล้วเสียพื้นที่วางเครื่องไปหนึ่งตัว ซึ่งกระทบรายได้มากกว่าส่วนต่างค่าพลังงาน
• ทำเลที่การส่งแก๊สไม่สะดวกหรือมีค่าขนส่งสูง จนส่วนต่างต้นทุนหดลงจนไม่คุ้มกับภาระการดูแลระบบ

ในสามกรณีนี้ เครื่อง COMBO รุ่นเดียวกันมีตัวเลือกฝั่งอบเป็นระบบไฟฟ้า แลกกับค่าไฟที่สูงขึ้นและโหลดไฟที่ต้องคำนวณใหม่ทั้งร้าน

ตรวจอะไรก่อนตัดสินใจ

• ถามเจ้าของอาคารก่อนวางมัดจำว่าอนุญาตให้ติดตั้งระบบแก๊สหรือไม่ และมีเงื่อนไขอะไร
• ถามท้องถิ่นเรื่องขั้นตอนและระยะเวลาการขออนุญาตที่เกี่ยวข้อง เพราะกระทบกำหนดวันเปิดร้านโดยตรง
• ขอตัวเลขการใช้แก๊สต่อรอบและการใช้ไฟต่อรอบของรุ่นที่จะติดตั้งจริงจากผู้ขาย แล้วคำนวณต้นทุนต่อรอบทั้งสองแบบด้วยราคาพลังงานในพื้นที่ของคุณเอง
• คำนวณโหลดไฟรวมของร้านทั้งสองสถานการณ์ เพราะถ้าเลือกไฟฟ้าอาจต้องขอไฟสามเฟสหรือเปลี่ยนหม้อแปลง ซึ่งเป็นต้นทุนก้อนแรกที่มักไม่อยู่ในโบรชัวร์
• ถามว่าใครรับผิดชอบการตรวจสอบระบบแก๊สตามรอบ และมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่ต่อปี

ทีมของเราคำนวณทั้งสองสถานการณ์ให้ตามทำเลที่คุณส่งมา พร้อมบอกว่าอาคารนั้นติดตั้งระบบแก๊สได้หรือไม่ ก่อนที่คุณจะเซ็นสัญญาเช่า

ตัวเลขที่ TOKIWASH กำลังจะเผยแพร่

ยังไม่มีแบรนด์ใดในภาษาไทยเผยแพร่ต้นทุนพลังงานต่อรอบที่วัดจริงของเครื่องที่ตัวเองขาย ทั้งที่เป็นตัวเลขที่ตัดสินกำไรของร้าน เรากำลังรวบรวมทั้งอัตราการใช้แก๊สและหน่วยไฟต่อรอบจากสาขาที่เปิดดำเนินการ และจะเผยแพร่พร้อมวิธีวัด จำนวนสาขา และช่วงเวลาที่เก็บข้อมูล